Evelyn Livingston Billings, è nata a Melbourne l’8 febbraio 1918, laureatasi  in Medicina all’Università di Melbourne nel 1942 ha proseguito i suoi studi a Londra specializzandosi in  Pediatria. Nel 1943 si è sposata con John Billings.
Tornata in Australia ha lavorato presso il Dipartimento di Anatomia dell’Università di Melbourne.
Insieme al marito ha lavorato per la messa a punto del metodo dell’ovulazione dimostrando che è efficacemente utilizzabile in ogni fase fisiologica riproduttiva femminile.
Fa parte dei comitati di esperti consultati dall’Organizzazione Mondiale della Sanità; è vice presidente di WOOMB (World Organization Ovulation Method Billings) e Consultant Physician del Natural Family Planning Council di Vittoria (Australia).
Nel 1982, con la giornalista Ann Westmore ha scritto il best seller “The Billings Method”, attualmente pubblicato in oltre 17 lingue e con una tiratura che ha superato il milione di copie.
Evelyn è madre di nove figli e nonna di quaranta nipoti e sette pronipoti: una grande “tribù” come lei stessa ama definirla.

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